Palatinóza (izomaltulóza) a sportovní výživa
V posledních třiceti létech jsem se často setkal s tím, že výroba nebo vývoj v nějakém provozu zjistí, že dokáže něco vyrobit, a potom hodí na krk obchodnímu oddělení, aby to co nejlépe prodalo. Takže se potom dozvíme, jaký je to úžasný výrobek, ovšem je otázka, jestli se má všemu věřit.
Diabetes, obezita a zvýšená glykémie
Stále přibývá poznatků k šířící se epidemii cukrovky nejen mezi staršími, ale i mladšími lidmi. Následující text obsahuje výsledky některých vědecky podložených výzkumů týkajících se vlivu probiotik a obecně stavem střevní mikroflóry, vlivem zeleného čaje či zaváděním nových umělých sladidel.
Hlíva ústřičná a červená rýže – nebezpečné doplňky stravy
Množství reklam dělá z hlívy ústřičné zázračnou plodinu. Jak ale ukazuje její složení, v níž hraje velkou roli obsah statinů, a rovněž i pozorování z praxe a nejnovější výzkumy, hlíva zhoršuje stav svalové tkáně, jater a ledvin a zvyšuje riziko diabetu a rakoviny prsu. Víceméně totéž platí o tzv. červené rýži.
Cukrem slazené nápoje a ledvinové kameny
Cukrem slazené nápoje jsou v případě častějšího příjmu v povědomí obyvatelstva považovány za riziko především z hlediska obezity, diabetu a kazivosti zubů. Na druhou stranu obecně zvýšený příjem tekutin je doporučován pro ředění moči jako prevence ledvinových kamenů. Jaké nápoje tedy pít?
Diabetes, sportovní výživa a trénink
Diabetes je porucha metabolismu cukrů, kdy slinivka tvoří málo inzulínu nebo ho naopak netvoří vůbec, nebo má organismus sníženou citlivost orgánů na inzulín, nebo je zhoršena utilizace sacharidů nedostatkem potřebných živin. Jak diabetes ovlivňuje výkon a jaké doplňky používat se dočtete v tomto článku.
Červená řepa při sportu, diabetu a obezitě
U diabetiků, sportovců, i běžné populace se doporučuje příjem sacharidů regulovat během dne tak, aby byl pokud možno vyrovnaný a nedocházelo k silnému kolísání hladiny glukózy v krvi (glykémie). Jaké problémy toto kolísání může představovat? A může červená řepa pomoci tento problém řešit?
Lecitin a diabetes
Průběh cukrovky (diabetu) doprovází faktory, které negativně ovlivňují správnou činnost některých tělesných mechanismů jako je pomalé hojení ran, zhoršená činnost jater, snižování cholesterolu v krvi a mnoho dalších. Tyto faktory lze však pozitivně ovlinit i některými doplňky stravy, například lecitinem.
