Je správné kritérium AAS nebo PDCAAS?
Při dohadování o kvalitě proteinů se často mluví o chuti, pěnivosti či prášivosti. Méně už ale o poměrech jednotlivých vázaných i volných aminokyselin. Mnohdy se přitom různí výrobci, prodejci či dokonce výživoví poradci a trenéři ohánějí zastaralými kritérii jako BV, PER, NPU nebo PDCAAS.
Jak si s kalkulačkou vypočítat nejvhodnější protein?
Jediným rozumným ukazatelem účinnosti proteinového nápoje je složení jednotlivých aminokyselin. Tento článek vás zasvětí do tajů toho, jak má opravdu vypadat protein, z nějž budou růst svaly pořádně a cíleně, a ne jen nahodile, protože máte zvýšený celkový příjem bílkovin. Pozor, náročné čtení!
Sacharidy ve sportovní výživě
Sacharidy jsou právem považovány za významnou složku sportovní výživy, ale právě přecenění nebo nedocenění jejich významu a někdy nedostatečné informace o vzájemných vztazích vedou k chybám v jejich používání. Tento článek vám objasní jak se sacharidy dělí, a jaký je jejich význam ve výživě.
Růstové faktory a anabolické steroidy
V 80. a 90. letech přišly na trh poměrně účinné suplementy jako inosin či kreatin, u nichž se chvíli uvažovalo, že by mohly patřit na dopingovou listinu, ale dnes jsou legální. Zvláštní skupinu látek, která mají vliv na růst svalů, jsou i tzv. růstové faktory (GF), s nimiž je to ale trochu složitější, jak se dozvíte v článku.
Přesný výpočet sacharidů pro výkon
Myslíte si, že potřebujete před výkonem dodávat energii ve formě různých tyčinek nebo nápojů? Je nutné dávat BCAA k ochraně svalů? Kolik vlastně tělo potřebuje energie a jak vůbec zpracovává při různých výkonech cukry, tuky a bílkoviny (aminokyseliny)? Přestaňte se řídit zavádějícími reklamami.
Prebiotické oligosacharidy
Jeden z nejpodceňovanějších druhů doplňků stravy, které přitom jinak jsou povinné u dětské mléčné výživy a krmiva pro zvířata. Jde o formy velmi jemné vlákniny, která vytváří příznivé prostředí ve střevech, umožňuje množení „hodných“ baktérií a pomáhá vstřebávat živiny.
Pivo a iontové nápoje
Mezi neodbornou veřejností, denním tisku dokonce i v hovorech sportovců se občas objeví názor, že pivo dokáže nahradit iontové a regenerační nápoje pro sportovce. Je tato myšlenka skutečně založena na pravdě nebo jde spíše o zoufalý amatérismus šířený jedinci, kteří se bez tohoto moku nedokáží obejít?
Kreatin (creatine) dávkování a rizika
Na diskusních fórech se často objevují dotazy, jak nejlépe dávkovat kreatin, tak aby bylo jeho použití nejefektivnější a z hlediska financí pokud možno nejekonomičtější. V tomto článku se dozvíte hned několik způsobů dávkování, včetně ideálního cyklování a srovnání s dalšími dostupnými formami kreatinu.
